汤的做法大全家常清汤 汤的做法大全家常菜清淡
作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品直通车 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-08 02:27:47 评论数:
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本文目录
红烧海红鱼做法
食材 :红海鱼1条 ,姜丝20克,红烧海鱼蒜末20克,法红盐5克 ,烧海视频料酒5毫升,家常红烧酱油20毫升,做法白砂糖3克,红烧海鱼植物油适量,法红开水适量
【制作步骤】
1、烧海视频准备好材料
2 、家常热油锅后放入处理好洗净 ,做法擦干水分的红海鱼入锅里煎
3、红海鱼的一面煎香后,关火。等锅冷却下来后翻另一面继续煎,煎至表面金黄色
4、待红海鱼煎至两面金黄色后,倒出锅里多余的油 ,锅底留余油,放入切好的姜丝和蒜末 ,煸出香味
5、姜丝和蒜末出香味后 ,加入适量开水,大火烧开后转中小火 ,然后倒入用5克盐 、20毫升红烧酱油、5毫升料酒和3克白砂糖调制成的酱汁煮 ,盖上锅盖焖烧,中间要记得揭开锅盖将红鱼翻面煮
6、待汤汁收汁后,撒入切花的蒜叶和葱花 ,待葱花 、蒜叶热出香味即可关火,起锅装盘
海支鱼的正宗做法
食材 :膳魔师达人原味汤锅1只 ,南瓜280公克 ,鱼600公克 ,鲜奶350㏄,水350㏄,姜丝20公克 ,沙拉油2大匙 ,鲜奶350㏄ ,盐1茶匙,鸡精粉1/2茶匙,细砂糖1/2茶匙
做法
1.南瓜洗净去皮切块;鱼洗净对切二等份备用 。
2.取『膳魔师达人原味汤锅』 ,加入沙拉油烧至温热后,将作法1的鱼放入以中火略煎至鱼身两面香味溢出。
3.续加入姜丝、作法1的南瓜块、鲜奶和水 ,以小火煮至滚沸约3分钟后加入盐、鸡精粉及细砂糖调味,续煮约1分钟后即可 。
红烧全鱼详细做法
红烧鲤鱼做法 :
1、鲤鱼刮去鱼鳞、去鱼鳃内脏清洗干净,鱼背两面改十字花刀。
2、取小碗一个,放食盐 、味精、白糖、红烧酱油、生抽 、高汤化开 。葱姜段备用。
3、锅中加油烧热 ,鲤鱼粘上生粉下锅炸至金黄。
4、锅烧热加少许油,放葱姜段煸香 ,倒入调料汁,烧开后放入鲤鱼,烧十分钟左右翻面再烧十分钟左右出锅即可 。
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