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本文目录

1. 双椒紫苏鸡脚虾煲做法
2. 小龙虾鸡爪煲的视频做法
3. 干锅明虾鸡爪煲的做法

双椒紫苏鸡脚虾煲做法

材料：大虾、料酒 、鸡爪家常鸡爪家常黑胡椒粉、虾煲虾煲沙茶酱、做法做法做法做法红辣椒酱、大全大全姜、视频盐 、鸡爪家常鸡爪家常味精。虾煲虾煲

1、做法做法做法做法将大虾洗净背部开边；

2 、大全大全姜片 、视频料酒 、盐、黑胡椒粉适量将虾腌制2个小时；

3、锅内放少许油，油温7成热时放入腌制好的虾，用大火炒；

4
、同时放入沙茶酱、红辣椒酱、料酒；

5 、放入料酒、黑胡椒粉 、盐和味精；

6 、料酒要烧干时起锅即可 。

小龙虾鸡爪煲的做法

食材

虾一斤，木耳、冬瓜
、土豆
、适量，黄瓜
 、胡萝卜半根，鸡爪适量，红油豆瓣酱适量醋 、糖 、料酒适量，葱、生姜适量

方法/步骤

1、先准备好鸡爪  ，去指甲 ，切开备用

2、在锅里放适量的水，加料酒和生姜 ，将鸡爪煮至7分熟

3、煮好之后捞出备用

4
、准备明虾 ，去虾头虾尾和虾线 ，备用

5、锅里放油，烧热，将虾炸一下，炸至金黄  ，捞出备用

6 、准备土豆、胡萝卜 、切块备用，半个就好 ，人口多的切个小的也可以

7、准备冬瓜少许 ，切好备用，木耳适量，泡好 ，洗干净备用

8、在锅里放适量的油加热，加热红油豆瓣酱爆香

9、加入鸡爪翻炒，沿着锅边放少许料酒

10、加入土豆和胡萝卜翻炒，加少许醋

11 、加冬瓜
、木耳翻炒

12 、加适量的水，加少许糖，温火煮15-20分钟左右

13、最后加入切好的黄瓜和炸好的虾

14、出锅

干锅明虾鸡爪煲的做法

食材清单

鸡爪500g、虾250g、豆芽3两、土豆1个、洋葱半个、豆腐1块、冰晶糖3块 、蒜头6个、酱油适量
、蚝油适量、料酒适量 、八角3个、干辣椒2个、老姜3片、豆瓣酱适量、桂皮一个、香叶2片

烹饪步骤

第一步 ：把土豆切块、炸至金黄备用

第二步 ：虾捞一下 ，至红色即可捞起

第三步：在油锅中放入蒜头、姜  、辣椒，将虾倒入
，将酱油
、蚝油倒入爆炒，起锅时倒入少许料酒捞起

第四步：油锅中放入冰糖
，蒜头
，姜，辣椒 ，蚝油，豆瓣酱 ，八角，桂皮，香叶，料酒，将鸡爪 
、豆芽、土豆倒入翻炒，加水至鸡爪表面，煲20-30分钟
 ，煲15分钟时倒入虾，25分时倒入豆腐，最后大火收汁就OK了

关于鸡爪虾煲做法大全家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。