这篇文章给大家聊聊关于野兔家常做法，野兔以及兔子的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助 ，做法做法不要忘了收藏本站哦  。野兔

本文目录

1. 兔子的家常做法
2. 兔肉最好吃的做法
3. 兔子怎么做好吃又简单家常做法

兔子的做法

主料：净兔肉750克辅料：白菜500克，湿粉丝250克，做法做法绍酒巴25克 ，野兔盐10克 ，家常姜2片 ，做法做法葱结1只，野兔熟酱油50克 ，家常辣酱油50克，做法做法鲜汤1000克
。野兔

做法：

1
、家常将兔肉切成4厘米见方的做法做法小块，入开水锅中略焯取出 ，清水洗净 ，然后放入炒锅 ，加清水1500克 、葱结、姜片 ，加盖烧沸后撇去浮沫，加酒焖烧至兔肉熟。

2、将白菜切成5厘米长的小条，入开水锅焯熟取出 。湿粉丝洗净。

3、火锅中先放入白菜与粉丝，再放入熟兔肉块，倒入兔肉汤。再备鲜肉汤1000克，作添加用 。加盐、味精
，加盖，点燃火锅烧沸后即可食用 。

兔肉最好吃的做法

食材准备：兔腿1个 ，料酒2汤匙
，干辣椒适量 ，洋葱少许，生抽1匙，尖椒少许，糖
，八角
，胡椒适量 。

方法步骤

1
、将兔腿洗净后剔骨 ，取肉切丁，放入料酒去腥；

2、锅中倒入适量油
，放入八角
，花椒和干辣椒 ，煸香后放入兔肉煸炒至变色；

3、然后加入1勺料酒，放入洋葱和尖椒 ，淋入生抽翻炒均匀；

4、最后放入适量的盐和糖即可出锅。

小贴士

兔肉入锅后不能炒太久，要快炒 ，避免影响兔肉的口感 。

麻辣干锅兔

主料：兔腿3只 、土豆50g 
、洋葱50g  、青椒1个、香菇1个
 、杏鲍菇50g

辅料：油适量、盐适量 、干辣椒适量 、花椒适量
、麻椒适量、姜适量 、葱适量 、生抽适量 、郫县豆瓣适量 、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、青蒜适量 。

1.兔腿洗净 。

2.加葱、姜和盐腌20分钟。

3.土豆切块 ，青椒切块，洋葱切片
，杏鲍菇切片 。

4.干辣椒剪段，葱、青蒜切段 、姜切片。

5.腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀。

6.锅中放油，半炸半煸至外层成深金色 
。

7.捞起兔肉
。

8.锅里留适量的油，下干辣椒、花椒 
、麻椒炒香 ，再下一大勺的豆瓣酱，继续炒香，下兔肉。

9.洋葱片
，调入生抽 、黑胡椒粉、孜然粉 ，继续翻炒。

10.放入土豆、杏鲍菇、香菇、青椒，加适量的水，炒熟
。

11.出锅时放入青蒜段即可 。

兔子怎么做好吃又简单家常做法

1 、兔肉处理干净，切块，放开水锅里，煮半小时左右
 ，捞出沥干。

2、锅倒适量食用油，烧至七分热
，将兔肉，土豆
，藕片分别放入炸至表面金黄，捞出沥油。

3、另起油锅烧热，放入姜蒜
、花椒和豆瓣酱炒香，放入兔肉大火翻炒 ，再放入尖椒，干辣椒 ，西芹和洋葱翻炒
。

4、加入炸好的藕片和土豆 
，放孜然、芝麻、盐和鸡精调味
，翻炒均匀，撒香菜焖2分钟即可 
。

关于野兔家常做法和兔子的做法的介绍到此就结束了
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