大家好,腌韭腌韭今天小编来为大家解答以下的问题，关于腌韭菜的菜的菜的菜做法大全家常，腌韭菜的做法做法做法大全家常菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！大全大全

本文目录

1. 几月份腌韭菜最好
2. 五月韭菜的家常家常腌制方法
3. 春天腌韭菜的正宗做法

几月份腌韭菜最好

深秋10月份是一个适合腌韭菜的季节
，今天我们就来腌制一罐下饭好吃的腌韭腌韭腌韭菜，接下来我们看一下具体做法
。菜的菜的菜

1.首先你要有一个帅气的做法做法腌菜罐 ，不然会影响到韭菜的大全大全颜值 。

然后准备2斤韭菜清洗干净 ，家常家常再把韭菜摊开 ，腌韭腌韭放在温暖通风的菜的菜的菜地方晾干水分，必须要保证韭菜在腌制时表面是做法做法干燥的状态 。

韭菜晾干水分以后放入盆中，大全大全加入食盐100克反复地搓揉，家常家常把韭菜揉软备用。

再准备一些小米椒，把柔软的韭菜缠在小米椒上 ，缠成圆球状 ，放入干燥的腌制瓶中 。

韭菜缠得越紧越好，盛放韭菜的容器必须是无水无油，可以密封的 。这样才能保证韭菜能长时间存放 ，不会变质。

韭菜全部处理好以后倒入30克的白酒封一下口 ，白酒能有效抑制细菌滋生。

然后盖上盖子，放在阴凉通风的地方密封腌制一个星期就能食用了。

五月韭菜的腌制方法

1.韭菜洗干净切寸长沥水
，姜蒜切粒，干辣椒切丝

2.沥干水的韭菜用50克盐揉一揉断生。（即将韭菜揉软）

3.将姜蒜粒 ，红椒丝放入韭菜中 ，分别加盐，白糖
，酒充分搅拌均为。

4.将拌好的韭菜装入瓶中后加麻油，盖紧瓶盖放置冰箱冷藏
。过2-3天取出食用即可 。

春天腌韭菜的正宗做法

原料

more

韭菜(一斤)

红辣椒(五个)

姜(一块)

盐50克

白糖10克

白酒少许

1/红辣椒洗净 ，切丝
，姜切丝，备用 。

2/韭菜洗净，晾干切段，放到一个大盆中。

3/把切好的红辣椒丝，姜丝也放入大盆中，和韭菜段掺在一起 。

4/加入一两盐 ，十克白糖 ，少许白酒，搅拌均匀，装入无油干燥的玻璃瓶中 ，腌制三天左右。

5/腌好就可以吃了哦
，味道非常鲜美哦 ！

6.美味又好吃的春天腌韭菜的正宗做法完成开吃了 。

关于腌韭菜的做法大全家常和腌韭菜的做法大全家常菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。